ラベンダー日記 vol 32 : ラベンダー満開へ

こんにちは。　
今年は例年より花穂の色づきがゆっくり目かなとスタッフ間で話をしていました。　
が、一度色づき始めるとぐんぐん色付いて、セントラーレへの法面は6月の最終週の28日の時点でラベンダーパープルに染まっています。

香りがよく、色持ちのよいドライブーケを作るには花が１~２割程度しか開花していない状態の花茎を摘み取ります。

ひとつひとつ手作業で仕分けていきます。

すてきなドライブーケに仕上がります！　完成品は次回のラベンダー日記でご紹介します！！