8月30日、31日のブライダルフェア
ひさびさのブログ更新となってしまいました(汗)
今回のブライダルフェアは、この秋冬にまだ間に合うウェディングをテーマに開催しました！
テーブルコーディネートはちょっとシックなブラウンをベースに、ピンクを
散りばめた大人カワイイ雰囲気です。
今シーズン、プッシュ中の『カップケーキタワー』もブラウン＆ピンクです。
ちなみにフレーバーはしっとりチョコ味のベースに、ラズベリー風味の
クリームです。カワイイだけじゃなくて、美味しいんですよ。
お越しいただいたみなさまには、ほかにもチャペルでのドレス試着、ブーケ作りを
していただきました。
そして今フェアのイチオシ『ウェディングデザートテーブル』。
Love is Sweet [愛はあま~い]
ということで,
カップケーキタワー（バニラシフォンケーキ＆バニラ風味のクリーム）を中心に時計回りにぶどうのアーモンドクリームタルト、レモンバー、ケーキポップ（チュッパチャップスのようなケーキ）、バニラとイチゴのメキシカンウェディングクッキー、ハートのファッジブラウニーをディスプレイしました。
お越しいただくカップルのみなさんに共通な思い＝「列席していただいたゲストの
方々にお料理を中心に満足してお帰りいただく」をお手伝いしたくて
考えた今回の企画・『ウェディングデザートテーブル』。
アルコールを召し上がらないゲストの方々はどうしてもお食事を召し上がるスピードが早くなりがちです。
ウェディングデザートテーブルに並ぶ７~８種類のスウィーツをワゴンでサービスさせていただいて
お好きなものを召し上がっていただければ、アルコールを召し上がらない方々やお子さまの
満足度もグーっとアップするのではないでしょうか。 パーティーウェディングや２次会にもピッタリ。
すべてセントラーレの製菓部門で作っていますので、テーマや内容も自由にご相談いただけます。
あなただけのオンリーワンデザートテーブルをつくられてはいかがでしょう。
お気軽にお問い合わせください！
